Merinov

CCTT en pêche, aquaculture, transformation et valorisation des produits aquatiques

Cégep de la Gaspésie et des Îles

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La mission de Merinov est de contribuer par la recherche et le développement, le transfert et les activités techniques à l'innovation à la compétitivité et au développement durable de l'industrie québécoise de la pêche, de l'aquaculture et de la valorisation de la biomasse marine tout en favorisant le développement de l'expertise de ces secteurs.

Depuis plus de 10 ans, Merinov travaille auprès des entreprises du secteur des pêches, de l'aquaculture et de la transformation des produits marins, et ce, dans tout le territoire maritime du Québec. Ce lien privilégié avec les acteurs de l'industrie permet à Merinov et à ses partenaires de mieux répondre aux besoins, et donc, de maximiser les retombées économiques et environnementales du secteur. Ses services se démarquent par le développement de produits et de procédés, le service-conseil, le monitoring environnemental, l'optimisation et le transfert technologique, l'étude technico-économique, tout cela, dans un esprit collaboratif et respectueux de ses partenaires.

  • Agroalimentaire et bioalimentaire
  • Aquaculture et halieutique
  • Automatisation
  • Bioproduits
  • Biotechnologie
  • Chimie et chimie verte
  • Conception
  • Développement durable
  • Eaux
  • Écologie et biodiversité
  • Économie circulaire
  • Éducation
  • Emballage
  • Environnement
  • Industrie 4.0
  • Maritime
  • Mécanisation
  • Pêche
  • Résidus industriels
  • Technologies environnementales

Aquaculture

  • Développement et amélioration des technologies d’aquaculture
  • Évaluation et développement de nouvelles productions
  • Monitorings environnementaux et de production

Pêche

  • Développement de nouvelles pêcheries
  • Développement et amélioration des technologies de capture
  • Évaluation et réduction des impacts environnementaux
  • Sécurité des pêcheurs

Transformation et valorisation des produits aquatiques

  • Appui à l’optimisation des équipements et des lignes de production
  • Biotechnologies marines
  • Développement de produits
  • Évaluation de nouveaux procédés et de technologies
  • Valorisation des coproduits de transformation

  • Accès à l’usine pilote de l’École des pêches et de l’aquaculture du Québec
  • Des ateliers de mécanique, de soudure et d’instrumentation
  • Des embarcations motorisées
  • Des laboratoires analytiques en chimie et en microbiologie
  • Des laboratoires humides avec prises d’eau de mer
  • Des sites expérimentaux d’élevage en mer
  • Un centre d’essais
  • Un centre de développement de produits
  • Un centre de fractionnement
  • Un laboratoire de rhéologie et d’évaluation sensorielle
  • Une écloserie expérimentale
  • Une unité de quarantaine
  • 96, montée de Sandy Beach, bureau 2.05, Gaspé, G4X 2V6
  • 1 844 368-6371

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